塑料桶是否可以腌菜？

塑料桶当然可以用来腌制咸菜，不过一定要用食品材料生产的才行。我们日常生活中可以接触食品的塑料制品，可能性能达不到要求或者厚度不够。

如何选择腌制塑料桶？

一般建议去采购使用滚塑工艺生产的，纯新料塑料桶。

这种塑料桶，是烧出来的，加厚耐磨，有很长的使用寿命。它使用进口的食品材料生产，有很好的耐酸碱腐蚀能力，也同时具备耐低温冷冻的性能。